ผู้เขียน หัวข้อ: จัดเลี้ยงนอกสถานที่: การจัดเลี้ยงเครื่องดื่ม แบบบุฟเฟ่ต์  (อ่าน 196 ครั้ง)

siritidaphon

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 557
    • ดูรายละเอียด
การจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์ ถือว่าเป็นการจัดเลี้ยงที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยงสังสรรค์ งานแต่งงาน งานบวช หรือการเลี้ยงฉลองในโอกาสต่างๆ และนอกจากนี้การจัดงานเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์ยังประหยัดค่าใช้จ่ายและมีข้อดีอีกมากมาย ช่วยทำให้เจ้าภาพสามารถเตรียมงานได้ง่าย โดยเฉพาะในเรื่องของอาหารการกิน ยิ่งถ้าหากใช้บริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่แล้วด้วย ก็จะทำให้สะดวกมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้การจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์ยังมีความยืดหยุ่นในเรื่องของปริมาณอาหาร เพราะการจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์จะคำนวณปริมาณอาหารมากกว่าความเป็นจริงได้ สำหรับในกรณีที่แขกรับประทานเยอะหรือแขกมาเกินจำนวน ซึ่งการจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์นั้นก็จะตอบโจทย์ ช่วยลดความกังวลใจในเรื่องของอาหารไม่เพียงพอได้ รวมไปถึงเรื่องของเวลา เพราะไม่ต้องกำหนดเวลาในการรับประทานอาหารเพราะโดยปกติแล้วงานเลี้ยงทั่วไป


เราจะต้องรอแขกให้มาพร้อมกันถึงเริ่มรับประทานอาหาร แต่วิธีนี้ก็จะช่วยให้เกิดปัญหาระยะเวลาในงานเลี้ยงมากยิ่งขึ้น เพราะหลายครั้งที่แขกไม่สามารถรอรับประทานอาหารพร้อมกันได้ก็อาจจะส่งผลให้เวลางานเลี้ยงเลิกช้าลง ดังนั้น การจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์จะมีความยืดหยุ่นในเรื่องของเวลา ถึงแม้ว่าแขกท่านอื่นจะมาช้าก็สามารถรับประทานอาหารได้ทันทีอย่างไม่มีปัญหา ซึ่งก็จะแตกต่างจากการจัดเลี้ยงแบบโต๊ะจีน เพราะถ้าหากอาหารลงแล้ว แขกที่มาทีหลังอาจจะต้องรับประทานได้ไม่เต็มที่หรือได้รับประทานอาหารจานหลังๆที่ยังไม่ได้ลง นอกจากนี้ ในเรื่องของโต๊ะรับประทานอาหารก็ไม่ต้องกำหนดตายตัวและยังสามารถดีไซน์รูปแบบการจัดโต๊ะอาหารได้อย่างอิสระมากยิ่งขึ้นด้วย

แต่อย่างไรก็ตาม การจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์ นอกจากในเรื่องของอาหารการกินที่ต้องให้ความสำคัญและคำนึงถึงแล้ว ในส่วนของเครื่องดื่มก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน เพราะการจัดเลี้ยงเครื่องดื่มแบบบุฟเฟ่ต์ก็จะต้องจัดให้เพียงพอกับแขกภายในงานด้วย ซึ่งถือว่าเครื่องดื่มนั้นมาคู่กับอาหารเลยทีเดียว และในวันนี้ทางเราจะมาพูดถึงการจัดเลี้ยงเครื่องดื่มแบบบุฟเฟ่ต์ว่าต้องคำนึงถึงเรื่องใดบ้าง และจัดอย่างไรให้เหมาะสมมากที่สุด สำหรับการจัดเลี้ยงเครื่องดื่มแบบบุฟเฟ่ต์นั้น ในการเลี้ยงเครื่องดื่มในสังคมไทยของเรานิยมใช้เลี้ยงในโอกาสต่างๆเช่น โอกาสฉลอง แสดงความยินดี พบปะสังสรรค์ การต้อนรับด้วยเครื่องดื่มมักจะได้แก่ ชา กาแฟ น้ำหวานหรือน้ำผลไม้ ซึ่งเครื่องดื่มเหล่านี้จะต้องมีขนมที่ใช้รับประทานกับเครื่องดื่มด้วย โดยอาจจะเลือกใช้ขนมและเครื่องดื่มให้เหมาะสมกับช่วงเวลา เช่น ถ้าหากมีอากาศร้อน คนก็จะไม่นิยมดื่มชาหรือกาแฟ ซึ่งเราอาจจะใช้น้ำผลไม้แช่เย็น น้ำหวานรับรองแขก ตอนช่วง 10.00 น. ก็ควรเป็นเครื่องดื่มร้อนเช่น ชา กาแฟโกโก้ และจะต้องเป็นขนมที่รับประทานแล้วไม่อิ่มมากนัก เช่น ขนมปังกรอบ คุกกี้

สำหรับของที่รับประทานแล้วอิ่มก็ได้แก่ แซนด์วิช ขนมปังต่างๆ จะไม่นิยมใช้ในตอนนี้ เพราะมื้อต่อไปจะเป็นมื้อกลางวัน ซึ่ง ขนมที่ใช้ในการรับประทานกับเครื่องดื่มก็ต้องเลือกขนมที่มีหน้าตาน่ารับประทาน รับประทานง่ายและไม่เลอะเทอะ แต่ในสังคมไทยของบ้านเรานั้น การจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์ในส่วนของเครื่องดื่ม ก็มักจะนิยมใช้น้ำผลไม้หรือน้ำอัดลม น้ำหวานต่างๆ ทำให้แขกสามารถรับประทานได้เยอะขึ้นนั่นเอง นอกจากนี้ ในส่วนของเครื่องดื่ม สำหรับงานเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์แล้วนิยมมักจะตั้งโต๊ะเครื่องดื่มเป็นสัดส่วนเพราะให้สะดวกและง่ายต่อการหยิบตัก และควรตั้งให้ห่างจากโต๊ะของอาหาร เพื่อลดความแออัดและยังช่วยในเรื่องของความปลอดภัยด้วย เพราะถ้าหากโต๊ะเครื่องดื่มวางกระจัดกระจายน้ำที่อาจจะมาจากถังน้ำแข็งหรือจุดวางเครื่องดื่มอาจจะทำให้เลอะเทอะที่พื้นทำให้แขกภายในงานเกิดอุบัติเหตุได้



จัดเลี้ยงนอกสถานที่: การจัดเลี้ยงเครื่องดื่ม แบบบุฟเฟ่ต์ อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://thetastefood.com/

xaosdark

  • บุคคลทั่วไป

xaosdark

  • บุคคลทั่วไป
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтtuchkasсайтсайт

xaosdark

  • บุคคลทั่วไป

xaosdark

  • บุคคลทั่วไป
http://audiobookkeeper.ruhttp://cottagenet.ruhttp://eyesvision.ruhttp://eyesvisions.comhttp://factoringfee.ruhttp://filmzones.ruhttp://gadwall.ruhttp://gaffertape.ruhttp://gageboard.ruhttp://gagrule.ruhttp://gallduct.ruhttp://galvanometric.ruhttp://gangforeman.ruhttp://gangwayplatform.ruhttp://garbagechute.ruhttp://gardeningleave.ruhttp://gascautery.ruhttp://gashbucket.ruhttp://gasreturn.ruhttp://gatedsweep.ruhttp://gaugemodel.ruhttp://gaussianfilter.ruhttp://gearpitchdiameter.ru
http://geartreating.ruhttp://generalizedanalysis.ruhttp://generalprovisions.ruhttp://geophysicalprobe.ruhttp://geriatricnurse.ruhttp://getintoaflap.ruhttp://getthebounce.ruhttp://habeascorpus.ruhttp://habituate.ruhttp://hackedbolt.ruhttp://hackworker.ruhttp://hadronicannihilation.ruhttp://haemagglutinin.ruhttp://hailsquall.ruhttp://hairysphere.ruhttp://halforderfringe.ruhttp://halfsiblings.ruhttp://hallofresidence.ruhttp://haltstate.ruhttp://handcoding.ruhttp://handportedhead.ruhttp://handradar.ruhttp://handsfreetelephone.ru
http://hangonpart.ruhttp://haphazardwinding.ruhttp://hardalloyteeth.ruhttp://hardasiron.ruhttp://hardenedconcrete.ruhttp://harmonicinteraction.ruhttp://hartlaubgoose.ruhttp://hatchholddown.ruhttp://haveafinetime.ruhttp://hazardousatmosphere.ruhttp://headregulator.ruhttp://heartofgold.ruhttp://heatageingresistance.ruhttp://heatinggas.ruhttp://heavydutymetalcutting.ruhttp://jacketedwall.ruhttp://japanesecedar.ruhttp://jibtypecrane.ruhttp://jobabandonment.ruhttp://jobstress.ruhttp://jogformation.ruhttp://jointcapsule.ruhttp://jointsealingmaterial.ru
http://journallubricator.ruhttp://juicecatcher.ruhttp://junctionofchannels.ruhttp://justiciablehomicide.ruhttp://juxtapositiontwin.ruhttp://kaposidisease.ruhttp://keepagoodoffing.ruhttp://keepsmthinhand.ruhttp://kentishglory.ruhttp://kerbweight.ruhttp://kerrrotation.ruhttp://keymanassurance.ruhttp://keyserum.ruhttp://kickplate.ruhttp://killthefattedcalf.ruhttp://kilowattsecond.ruhttp://kingweakfish.ruhttp://kinozones.ruhttp://kleinbottle.ruhttp://kneejoint.ruhttp://knifesethouse.ruhttp://knockonatom.ruhttp://knowledgestate.ru
http://kondoferromagnet.ruhttp://labeledgraph.ruhttp://laborracket.ruhttp://labourearnings.ruhttp://labourleasing.ruhttp://laburnumtree.ruhttp://lacingcourse.ruhttp://lacrimalpoint.ruhttp://lactogenicfactor.ruhttp://lacunarycoefficient.ruhttp://ladletreatediron.ruhttp://laggingload.ruhttp://laissezaller.ruhttp://lambdatransition.ruhttp://laminatedmaterial.ruhttp://lammasshoot.ruhttp://lamphouse.ruhttp://lancecorporal.ruhttp://lancingdie.ruhttp://landingdoor.ruhttp://landmarksensor.ruhttp://landreform.ruhttp://landuseratio.ru
http://languagelaboratory.ruhttp://largeheart.ruhttp://lasercalibration.ruhttp://laserlens.ruhttp://laserpulse.ruhttp://laterevent.ruhttp://latrinesergeant.ruhttp://layabout.ruhttp://leadcoating.ruhttp://leadingfirm.ruhttp://learningcurve.ruhttp://leaveword.ruhttp://machinesensible.ruhttp://magneticequator.ruhttp://magnetotelluricfield.ruhttp://mailinghouse.ruhttp://majorconcern.ruhttp://mammasdarling.ruhttp://managerialstaff.ruhttp://manipulatinghand.ruhttp://manualchoke.ruhttp://medinfobooks.ruhttp://mp3lists.ru
http://nameresolution.ruhttp://naphtheneseries.ruhttp://narrowmouthed.ruhttp://nationalcensus.ruhttp://naturalfunctor.ruhttp://navelseed.ruhttp://neatplaster.ruhttp://necroticcaries.ruhttp://negativefibration.ruhttp://neighbouringrights.ruhttp://objectmodule.ruhttp://observationballoon.ruhttp://obstructivepatent.ruhttp://oceanmining.ruhttp://octupolephonon.ruhttp://offlinesystem.ruhttp://offsetholder.ruhttp://olibanumresinoid.ruhttp://onesticket.ruhttp://packedspheres.ruhttp://pagingterminal.ruhttp://palatinebones.ruhttp://palmberry.ru
http://papercoating.ruhttp://paraconvexgroup.ruhttp://parasolmonoplane.ruhttp://parkingbrake.ruhttp://partfamily.ruhttp://partialmajorant.ruhttp://quadrupleworm.ruhttp://qualitybooster.ruhttp://quasimoney.ruhttp://quenchedspark.ruhttp://quodrecuperet.ruhttp://rabbetledge.ruhttp://radialchaser.ruhttp://radiationestimator.ruhttp://railwaybridge.ruhttp://randomcoloration.ruhttp://rapidgrowth.ruhttp://rattlesnakemaster.ruhttp://reachthroughregion.ruhttp://readingmagnifier.ruhttp://rearchain.ruhttp://recessioncone.ruhttp://recordedassignment.ru
http://rectifiersubstation.ruhttp://redemptionvalue.ruhttp://reducingflange.ruhttp://referenceantigen.ruhttp://regeneratedprotein.ruhttp://reinvestmentplan.ruhttp://safedrilling.ruhttp://sagprofile.ruhttp://salestypelease.ruhttp://samplinginterval.ruhttp://satellitehydrology.ruhttp://scarcecommodity.ruhttp://scrapermat.ruhttp://screwingunit.ruhttp://seawaterpump.ruhttp://secondaryblock.ruhttp://secularclergy.ruhttp://seismicefficiency.ruhttp://selectivediffuser.ruhttp://semiasphalticflux.ruhttp://semifinishmachining.ruhttp://spicetrade.ruhttp://spysale.ru
http://stungun.ruhttp://tacticaldiameter.ruhttp://tailstockcenter.ruhttp://tamecurve.ruhttp://tapecorrection.ruhttp://tappingchuck.ruhttp://taskreasoning.ruhttp://technicalgrade.ruhttp://telangiectaticlipoma.ruhttp://telescopicdamper.ruhttp://temperateclimate.ruhttp://temperedmeasure.ruhttp://tenementbuilding.rutuchkashttp://ultramaficrock.ruhttp://ultraviolettesting.ru

xaosdark

  • บุคคลทั่วไป

 

ลงประกาศฟรี โฆษณาฟรี ลงประกาศขายบ้านฟรี ลงประกาศขายบ้าน ขายที่ดิน ขายคอนโด ขายรถ สินค้าอุตสาหกรรม อาหารเสริม เครื่องสำอางค์ แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว โปรโมทสินค้าฟรี เว็บประกาศฟรี ติดอันดับ Google